CSA IANDÊ

CSA - COMUNIDADE QUE SUSTENTA AGRICULTURA

 Em outubro de 2018 fundamos a primeira CSA-Comunidade que Sustenta Agricultura do Pará, e somos a segunda CSA do Norte do país - a outra está implantada em Manaus-AM. Fazemos parte da rede CSA-Brasil (http://www.csabrasil.org/csa/)

Dentro de nossos objetivos está a disseminação e apoio à criação de novas CSAs no estado.

 Iniciamos com um (01) agricultor familiar (Cleginaldo/Naldo e Suele) e 10 famílias de co-agricultores. Atualmente ampliamos o número de co-agricultores para com 15 famílias, que recebem toda semana um "paneiro" (nome que damos ao pacote de produtos entregues a cada família) contendo 10 itens, que podem variar conforme a estação ou condições climáticas e de plantio.

Dessa maneira são entregues cada semana:
Raízes: macaxeira, mandiocaba, inhame, cará roxo, cará-moela, nabo, ariá, gengibre; Folhas/Verduras: couve, alface, rúcula, mostarda, almeirão, espinafre, cariru, jambu, escarola, orelha-de-macaco (espécie de espinafre-é uma PANC), canela, capim-santo ou capim-limão;
Temperos: cheiro verde, salsa, cebolinha, alfavaca, manjericão verde e manjericão roxo etc; Legumes: pepino, tomate, abobora, jiló, maxixe, berinjela, diversos tipos de pimenta etc;
Frutas: banana prata e banana missouri, mamão, cacau, biribá, manga, rambutan, coco, camapu, pupunha, cupuaçu.
Além de ovos de galinhas caipira.

Como se pode ver, nossa CSA oferece uma considerável variedade de cultivares orgânicos. Para 2020 estamos ampliando o plantio, replantando algumas espécias e mesmo novas, como bucha de metro, pitaya, alecrim.

*Colocarei imagens na próxima postagem.